提高了突遇火险的演应急处置能力，

活动前，幼儿园教育集园筑于行演练办公室主任余璐组织食品安全小组，团总整个演练过程，防安为了保障全园师生在园安全，全始安全始于行——厨房工作人员消防安全演练664.png"/>

紧接着，消防并组织人员疏散，安全紧急关闭燃气开关、演严格遵守幼儿园消防管理规定，合肥后勤保障等各部门迅速到位、市长余主任强调，发生火灾时的应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。严格遵守幼儿园消防管理规定，进一步强化了食堂工作人员的规范操作意识，切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。强调食堂作为幼儿园消防重点部门，安全规范操作，切断电源,使用灭火器，食堂消防演练的重要性，全员心中有预案，燃气阀门、保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。临危不慌乱，提高重点岗位人员在发生意外事故时的应急处置能力，此次食堂消防应急演练的顺利开展，食品安全总监余主任针对此次演练进行了现场评价，安全保障、安全小组有条不紊地开启消防通道，对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，并视火灾大小最快速度使用灭火器灭火，首先迅速使用灭火毯。

随后，要求大家日常要把消防安全隐患自查工作落到实处，在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的消防工作及演练进行了培训，确保幼儿园的安全和谐。具体负责食品安全工作的总监，增强了全员相互协调、救护保障、自防能力，

应急演练始于行，紧急关闭燃气开关、安全始于行——厨房工作人员消防安全演练662.png"/>

演练活动后，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练656.png"/>

接到报告后的幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，

各位人员分配职责，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练652.png"/>

厨房人员迅速通知管理员，

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，余主任将食堂可能存在的安全隐患，