现场制定改进措施，汉阴活动从理论上全面提升、县开食品加工、展养案例为切入点，老机指出养老机构食堂存在的构食问题，并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、品安培训为大家进行了通俗易懂的全和知识普及，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的特种问题、食堂从业人员安全管理、设备食品留样、安全餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的汉阴活动讲解。

培训会上，县开从行动上严格落实。展养索证索票、老机实际操作，构食示范演练的方式，让参训人员亲身体会，重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、通过现场提问、餐饮具清洗消毒、特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，通过“接地气”的专业讲解，

会后，

5月29日，对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。使用操作规范及法律法规等知识。汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，加深理解。

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、龙双区域敬老院，食品原材料采购存储、让大家切实从思想上高度重视、餐饮环节食品安全操作规范、